Õige toitumine osteokondroos: kõige olulisemad soovitused

Artikli autor: Alexandra Burguta, sünnitusarst-günekoloog, kõrgharidus üldharidusega.

Peaaegu iga haiguse ravis pööratakse suurt tähelepanu toitumisele. Osteokondroos ei ole erand: osteokondroosi korralik toitumine aitab tugevdada selgroo struktuuri, ennetada haiguse ägenemist ja hõlbustab selle voolu.

Osteokondroosi terapeutilise toitumise tunnusjoon on see, et ei ole vaja dieeti järsku muutust, sa ei pea enamasti oma lemmiktoiteid loobuma, nagu paljude teiste toitude puhul. Üldiselt on osteokondroosi taustal toitumisalased soovitused üsna üldised ja vastavad tervisliku toitumise põhimõtetele.

Osteokondroosi toitumise põhijooned:

Piima- ja köögiviljatoodete toitumine.

Teatavate kahjulike toodete ja toitude piiramine.

Vaatleme iga üksust üksikasjalikumalt.

1. Madala kalorsusega

Rasvumine on osteokondroosi üks riskitegureid. Ja juba tekkinud haigusega kiirendab ülekaalulisus ristteede ketaste hävimist ja aitab kaasa tüsistuste tekkele (radikaalne sündroom, ketaste hernatsioon jne). Seetõttu on lisaraha juuresolekul vaja järgida madala kalorsusega dieeti.

Ülekaalulise võitluse edukaks vähendamiseks vähendage sujuvalt igapäevast kalorisisaldust:

  • Järk-järgult asendage rafineeritud süsivesikud (maiustused, pasta, pagaritooted) köögiviljade ja puuviljade süsivesikutega, eelistatavalt värsked.
  • Seadistage endale teostatavad ülesanded. Esmalt loobuge mõnest täiesti kahjulikust tootest, mida olete harjunud iga päev kasutama, kuid ilma milleta on teil lihtne teha. Näiteks eemaldage menüüst täielikult majonees või magusad saiakesed. Nädala pärast eemaldage toit toitumisest jne. Mõistlike eesmärkide saavutamine ei aita mitte ainult kaalust alla võtta, vaid annab ka endale enesekindluse, oma võimeid.
  • Ja vastupidi: kui te ei saa keelduda mis tahes tootest või nõudest, isegi kui see on väga kahjulik, siis jätke see oma dieeti. Kuid vähendage sarnase roogade kogust. Näiteks võite jätkata šokolaadi süüa, loobuda maiustustest või magusast teest.

2. Piimatoodete ja köögiviljatoodete levimus

Piima- ja köögiviljade dieeti iseloomustab just nende vitamiinide, makro- ja mikroelementide kõrge sisaldus, mis on vajalikud luu ja kõhre kudede seisundi parandamiseks.

Juust, kodujuust, kefiir ja muud piimatooted on rohkesti kaltsiumi ja fosforit, neil on palju kergesti seeduvaid proteiine koos essentsiaalsete aminohapetega. Värsketest köögiviljadest ja puuviljadest saadakse erinevaid vitamiine ja kiudaineid, mis aitavad ka kaalulangust. Pähklid ja taimeõlid (päevalill, mais, sinep, oliiv) on polüküllastumata rasvhapete allikas, normaliseerivad rasvade ainevahetust ja takistavad kolesterooli kogunemist.

3. Tasakaalustatud toitumine

Osteokondroosi toitumine peaks olema tasakaalustatud ja täielik. Selleks, et vähemalt osaliselt taastada kõhre kude tugevus ja elastsus, tugevdada luustruktuure, on vaja tagada piisav kogus valke, rasvu, süsivesikuid, mineraale ja vitamiine. Mitte mingil juhul ei tohiks nn monodiet (tatar, kefiir jne) ega toiduaineid teravalt piirata (Kremli toit, Atkins'i toit jne) järgida.

Valguallikana on parem valida lahja liha, kala ja piimatooted; Rasvad saadakse taimeõlidest ja kaladest; süsivesikud - värsketest köögiviljadest, puuviljadest ja teraviljast.

4. Teatavate kahjulike toodete ja toitude piiramine

Tooteid, mis tuleks teie toitumisest välja jätta või oluliselt piirata, võib jagada kahte rühma:

Kõrge kalorsusega toidud ja toidud - suhkur, pagaritooted ja kondiitritooted (eriti magusad), maiustused ja šokolaad (neid saab asendada moosi, mesi, marmelaadi), pasta, või, seapekk, rasvane liha ja linnuliha.

Tooted, millel on ärritav toime kudedele, mis võivad suurendada põletikulist reaktsiooni ja valu: kohv, tugev tee, soolsus, marineeritud ja praetud toidud, suitsutatud liha, alkohol. Eriti oluline on neid osteokondroosi taustal välistada radikaalse sündroomi juuresolekul.

Järeldus

Kuigi toit ise ei asenda mingil moel ravimeid ja füsioteraapiat, täiendab see ideaalselt osteokondroosi ravi. Lisaks, kui sa sööd õigesti, avaldab see väga positiivset mõju teie tervisele.

Dieet selgroo osteokondroosiks

Soole osteokondroosi toitumine on osa keerulisest ravist, ilma milleta ei ole võimalik taastumist saavutada. Toit, mis on selgroo osteokondroosiga, ei nõua rangeid piiranguid, kui ülekaal ei ole. Iga patsiendi tervis sõltub otseselt sellest, mida süüakse. Seetõttu on vaja süüa ainult tervislikku toitu.

Toitumise põhimõtted

On otstarbekas korraldada 5-6 söögikordadest koosnevat söögikordi. Tutvustage piisav kogus taimseid kiude, valke, kompleksseid süsivesikuid ja „õigeid” rasvu.

Toitumise energiasisaldus varieerub sõltuvalt organismi individuaalsetest omadustest, pikkusest, soost, vanusest ja patsiendi aktiivsuse tüübist. Keskmiselt 2300-2500 kalorit naistele ja 3000-3200 kalorit meestele. Ülekaalulisuse korral vähendatakse kalorite dieeti.

Kasulikud tooted

Osteokondroosi korralik toitumine aitab normaliseerida seedeprotsessi ja tagada selgroolüli pehmed koed vajalike ainetega. Osteokondroosiga patsientidel on vaja korraldada toit, mis on rikastatud:

  • Kaltsium, mis on rikkalik piimatoodetes, munades, pähklites ja seemnetes, must leib, peet. Samuti leidub mineraalainet kuupäevades, seesami-, brokkoli- ja rohelistes (petersell, tilli basiilik);
  • Magneesium. Selle määra saab saavutada banaanide, avokaadode, merikapsaga, kurgiga, kaerahelbedega, hirssiga, kuivatatud aprikooside ja kaunviljadega. Magneesium on rikas pähklite (maapähklid, sarapuupähklid, mandlid, kašupähklid) poolest;
  • Fosfor. Piisavas koguses on see valge kapsas ja brokkoli, kodujuustu ja kõva juustu, kala ja mereannite, viigimarjade, kuupäevade ja sellerina;
  • A-vitamiin - porgandid, virsikud, aprikoosid, kartulid, rohelised herned ja tomatid;
  • B-vitamiin - piim, mereannid, punane liha, brokkoli;
  • C-vitamiin - dogroos, tsitrusviljad, must sõstar, hapukapsas, petersell, bulgaaria pipar, astelpaju ja viburnum;
  • D-vitamiin - 82% võid, munad, kõvad juustud, oad, veiseliha maks ja merekala.

Keelatud tooted

Üheks haiguse põhjuseks ja takistuseks kiirele taastumisele on ülekaalulisus. Igal lisakilongil on negatiivne mõju selgroo- ja põikikahelatele, deformeeritakse ja hävitatakse kõhreid. Eriti sageli esineb see probleem naistel. Seetõttu tuleb osteokondroosiga dieeti kohandada nii, et see ei sisaldaks kõrge kalorsusega toiduaineid, mis ei kanna organismi eeliseid.

Samuti on haiguse kujunemisel täiesti võimatu süüa:

  • Kiirtoit ja -toidud;
  • Liiga soolane ja vürtsikas toit;
  • Magusad gaseeritud joogid ja alkohol;

Samuti peate teadma, et esmapilgul on võimatu kuritarvitada täiesti kahjutuid tooteid:

  • Magusad saiakesed ja maiustused;
  • Vorstid ja suitsutatud liha;
  • Veise- ja sealiha rasv, searasv;
  • Kontsentreeritud puljongid.

Soovimatute toodete loetelu sisaldab ka tugevat teed ja kohvi. Kofeiin jookides takistab osteokondroosi jaoks vajalike toitainete imendumist, loputab kaltsiumi ja tsinki organismist. Seetõttu on parem kohv asendada siguriga ja juua teed nõrgaks.

Me eemaldame soola kehast

Emakakaela osteokondroosi tekkimisel soovitavad arstid tungivalt, et patsiendid välistaksid soola menüüst. Paljud inimesed seostavad seda seljaga hoiustatud naastudega, mis on näiliselt tingitud naatriumkloriidi liigsest tarbimisest. Tegelikult võib osteokondroos suurendada survet ja põhjustada tserebraalse vereringe halvenemist, piiramata soola kasutamist.

Emakakaela osteokondroosi toitumine peaks andma patsiendile kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained. Toitumise aluseks peaksid olema komplekssed süsivesikud ja täielikud valgud. On vaja jätta 10% rasvade, peamiselt taimset päritolu, koht.

Emakakaela piirkonna osteokondroosi toitumine pöörab suurt tähelepanu joomiskorrale. Päeval tuleb juua vähemalt 2,5-3 liitrit puhast gaseerimata vett. Sel juhul ei arvestata tassi (supid, supp, kompotid) vedelikku.

  • Soovitame lugeda: soola ja õli emakakaela osteokondroosist.

Rinna- ja nimmepiirkonna osteokondroosi toitumine ei erine rindkere osteokondroosi dieetravist.

Kuidas süüa

Osteokondroosi diagnoosimisel ei ole toitumine rangelt piiratud. Tõenäoliselt võib seda nimetada mitte terapeutiliseks söögiks, vaid õige toitumise aluste menüü, mida saab lõputult jälgida. Soovitud mõju saadakse siiski keelatud toodete rangest väljajätmisest. Igapäevane toitumine 3 päeva jooksul on töötlemata kujul järgmine.

1 päev

  • Hommikusöök: aururott, tass nõrk tee;
  • Lõunasöök: küpsetatud õun, juustu ja meega;
  • Lõunasöök: nuudlisupp, auru-kalkun ja köögiviljasalat;
  • Ohutud, hooajalised marjad või puuviljad;
  • Õhtusöök: küpsetatud kala köögiviljadega, klaas kefiiri.

2 päeva

  • Hommikusöök: kodujuust pähklite ja magustamata jogurtiga;
  • Lõunasöök: tarretis või läätsepüree;
  • Lõunasöök: tailiha borss, tatarlohi koos tatariga;
  • Lõunasöök: köögiviljahelbed, roosipähkli želeed;
  • Õhtusöök: mereandide salat ja rohelised, klaas ryazhenka;

3 päeva

  • Hommikusöök: puder piima ja rosinate ja kuivatatud puuviljadega;
  • Lõunasöök: puuvilja- või linnupiima magustoit;
  • Lõunasöök: supp lihapallidega, kanaliha ja nisu puder;
  • Ohutu, riivitud porgand või roheline õun;
  • Õhtusöök: maksa pirukas värske peterselliga, klaas jogurt.

Nimmepiirkonna osteokondroosi toitumine on identne, välja arvatud see, et päevane kalorite arv võib olla veidi väiksem. Koormaosa eemaldamiseks koorliku selgroo pindala vajab kaalu vähendamist.

Igapäevases toidus peaks alati olema osa värsketest köögiviljadest ja puuviljadest. Loetelusse kuuluvad õunad, pirnid, porgandid, kurgid, tomatid, paprika, petersellijuured, seller ja muud hooajalised tooted. C-vitamiini sisaldavaid puuvilju ja köögivilju tuleks süüa iga päev, sest see ei kuhju organismis.

Populaarsed toitumismeetodid

Osteokondroosiga toit ei tohiks olla lühiajaline. Kvaliteetne tasakaalustatud toitumine on osa terviklikust ravist, mille eesmärk on haiguse kõrvaldamine ja osteokondroosi riski minimeerimine tulevikus. Lisaks korralikule toitumisele on osteokondroosi poolest populaarsed spetsiaalsed dieedid.

Soolavaba dieet

Kõik naatriumkloriidi liigid aitavad kaasa vedeliku kadumisele. Dehüdratsioonist tingitud interstrondidevahelise koe düstroofia ja deformatsioon viib osteokondroosi tekkeni. Seetõttu on soovitatav, et emakakaela lülisamba osteokondroosi ja teiste seljaosade toit sisaldab minimaalset soola kogust. Täielikult loobuda sellest tootest ei ole seda väärt. Sool on kaasatud keha elutähtsatesse protsessidesse.

Paralleelselt soola piiramisega on vaja kõrvaldada liigne suhkru tarbimine. Suurepärane asendaja on mesi ja kuivatatud puuviljad.

Riisi toitumine

Teine võimalus osteokondroosi ilmingute vähendamiseks on riisi hommikusöök. Alustage igal hommikul 6 nädala jooksul riisipudru limaskesta ilma õli ja vürtse lisamata. Pärast hommikusööki 4-5 tundi ärge sööge ega jooge midagi, siis tavapärase lubatud toiduainete loetelu järgib plaani.

Riisi toitumise režiim eemaldab liigse vee kehast, mis koguneb selgroolülidesse, vähendab soolasisaldust kõhredes ja vähendab patoloogilisi protsesse põhjustavate toksiinide hulka.

Osteokondroosiga tervislik eluviis on õige viis kiireks taastumiseks. Haiguse perioodile iseloomulikud liikumispiirangud tuleb kõrvaldada. Patsient peab õppima õigesti valetama, istuma, seisma ja võtma koorma. Õige toitumine, nagu kõndimine värskes õhus või võimlemine skolioosiga - osa tervislikust elustiilist. Kui see on täiesti haiguse järgimine tingimata "vastupidine."

Õige toitumine osteokondroosiga

Osteokondroosiga dieedi vajadus on spetsialistide seas vastuoluline. Mõned väidavad, et toitumine mängib degeneratiivsete muutuste aeglustamisel olulist rolli, teised usuvad, et tarbitud toit ei mõjuta selgroo seisundit.

Kuidas süüa

Osteokondroosi korral on vajalik, et toit annaks piisava koguse selgroo kõhre sünteesiga seotud eriliste ainete kehasse. Me räägime mukopolüsahhariididest - kondroprotektoritest. Neid leidub märkimisväärses koguses sellistes toodetes nagu tarretis, tarretud liha, tarretud kalad. Kaks esimest toodet sisaldavad ka valku, mis on vajalik sidekoe normaalseks arenguks.

Ideaalne osteokondroosiga patsientide magustoit on puuviljahile, mis lisaks želatiinirikas sisalduvatele mukopolüsahhariididele annab kehale palju erinevaid vitamiine.

Õige toitumine osteokondroosis - murdosa

Parim viis söödaks on murdosa.

Samuti on vaja jälgida piisava koguse vedeliku vastuvõtmist. Selle puudulikkus põhjustab ristteeliste ketaste dehüdratsiooni, mis sageli algatab esimesed patoloogilised muutused kõhre kudes.

Millised tooted on kasulikud

  1. Igasuguse lokaliseerimise osteokondroosis olev toit (nimmepiirkonna, emakakaela või rindkere) tuleb rikastada valkudega: korralikult koostatud dieedis moodustavad valgud vähemalt 1/3 sissetulevatest ainetest. Nende peamised allikad on liha, kala, pähklid, kaunviljad ja baklažaanid.
  2. Luukoe struktuuri säilitamiseks ja tugevdamiseks on eriti oluline, et toidus oleks vajalik kogus mineraale (kaltsiumi, magneesiumi, mangaani, fosforit) ja vitamiine (A, C, D, B rühm).

Suure koguse kaltsiumi leitakse kõvadest juustudest, juustust, piimast, kaunviljadest, mandlitest ja salatilehtedest. Nimmepiirkonna osteokondroos on need toitumise asendamatu osa.

Kaltsium imendub täielikult ainult D-vitamiini juuresolekul, mille allikaks on munad, merekala, või. Selle olulise vitamiini sünteesiks kehas soovitatakse patsientidel päikestada.

Et säilitada kaltsiumi luukoes ja vältida selle leostumist, on magneesiumi olemasolu hädavajalik. Seda leidub pähklites, kurkides, avokaadodes, päevalilleseemnetes.

Fosforit tarnitakse kehale kala, herneste, soja, kapsa ja kliide abil. Need tooted on samuti osteokondroosi terapeutilise toitumise lahutamatu osa nimmepiirkonnas või emakakaela piirkonnas.

Mangaani allikaks võivad olla munakollased, kodujuust, kanaliha, pähklid, kartuli nahad, banaanid, sibulad ja oad.

Teine oluline element - A-vitamiin - leidub toores munas, kala, maks, kõrvits, porgand ja melonid.

B-vitamiinide maksimaalset kogust võib saada punase liha (veise- ja sealiha), mereannite, piima, seente ja teravilja tarbimise teel.

C-vitamiin (askorbiinhape) on värsketes puuviljades, tsitrusviljades. Pikaajalise ladustamise ja kuumtöötluse tulemusel väheneb selle kogus mitu korda.

Puu- ja köögiviljade tarbimine üldiselt on osteokondroosi terapeutilise toitumise üks tähtsamaid tingimusi. Neid saab süüa toores või keedetud salatites, mille parimaks riietuseks oleks oliiviõli. See sisaldab polüküllastumata rasvhappeid, mis on vajalikud ka selgroo normaalseks toimimiseks. Nende essentsiaalsete hapete saamiseks võib neid lisada ka linaseemneõli, pähklite, rasvaste kalade toitumisse.

Mis on parem keelduda

Õige toitumise üks olulisi tingimusi on soola koguse vähendamine. Emakakaela osteokondroosi korral on üldiselt soovitatav soolata dieeti, kuna see haigusvorm tekitab sageli rõhu tõusu ja soola ainult halvendab olukorda. Lisaks seob see vee ja säilitab selle kudedes, aidates suurendada seljaaju koormust.

Must nimekiri sisaldab ka marinaate, marinaate, vürtsiseid maitseaineid, pooltooteid.

Suhkur on parem meega asendada, kuid seda toodet tuleks tarbida väga säästlikult. Maiustused, nagu sool, aeglustavad vereringet ja kahjustavad ainevahetust, sealhulgas põik- ja selgroo kudedes, mis tekitab nende patoloogilisi muutusi.

Kohvist tuleks osteokondroosiga magusad popid täielikult loobuda. Nad soodustavad kaltsiumi leostumist liigestest, luudest ja hammastest. Keha kaotab ka magneesiumi, kaaliumi ja muid olulisi mikroelemente. Nende jookide kirglikud fännid peavad lisaks mineraalide komplekse võtma.

Pooltooted - midagi, millest tuleks loobuda

Emakakaela piirkonna osteokondroosis tuleb erilist tähelepanu pöörata vereringe parandamisele. Parem on jätta dieetist välja kõik pooltooted, mis sisaldavad säilitusaineid, kunstlikke lisaaineid, et vähendada rasvaste toitude hulka: nad kõik ummistavad keha, kahjustavad ainevahetust, aeglustavad vereringet.

Degeneratiivsete muutuste lokaliseerimisel nimmepiirkonnas on oluline jälgida kaalu. See osa selgroost on eriti suurte koormuste all, mis suurenevad täiendavate naelade juures. Seetõttu on toitumise oluline punkt madala kalorsusega ja seedimist parandavate toodete lisamine: kiudainelised köögiviljad ja puuviljad, töötlemata teravili, kliidileib.

Riisi toitumine osteokondroosiga

Üks kõige efektiivsemaid osteokondroosi jaoks soovitatavaid toitumissüsteeme on riisi toitumine. See põhineb selle teravilja absorbeerivatel omadustel. Kui see on kehas, juhib see soovimatuid sooli, jäätmeid, mis ummistavad keha ja viivad metaboolsete protsesside aeglustumiseni.

Riisi jaoks oli osteokondroosi ravis kasulik, seda tuleb töödelda erilisel viisil.

On vaja valmistada 6 pooleliitrist purki, nummerdada, valada kaks esimest supilusikatäit teravilja, loputada hoolikalt, valada külma vett. Hommikul korrake protseduuri ja lisage teine ​​purk riisi. Seda tuleks teha 6 päeva jooksul. Pärast seda saab riisi esimesest purkist kasutamiseks valmis. Karp täidetakse uuesti ja asetatakse rea lõppu. Teisel päeval kasutavad nad järgmise riisi riisi jne.

Selle töötlemise tulemusena pestakse kogu tärklis riisist välja ja sarnaneb käsnaga, mis võib kogu liigse koguse tõmmata. Kui osteokondroosi eksperdid soovitavad toorpiimade söömist - see vorm osutub kõige tõhusamaks. Võite süüa ka keedetud toodet. Pärast sellist hommikusööki ei tohi süüa ega juua umbes 4 tundi, siis saate süüa nagu tavaliselt, vältides soolaseid, rasvaseid toite ja maiustusi.

Riisi dieeti kasutatakse mitte ainult selgroo osteokondroosiks, vaid ka keha üldiseks puhastamiseks. Neerufunktsiooni säilitamiseks on soovitatav päevas juua pähkli lehtede infusiooni.

Kas soolavaba dieet on tõhus?

Seda tehnikat kasutatakse ka osteokondroosides. Erilisi piiranguid selle täitmiseks ei esitata. Ainult sool ja selle tooted on keelatud. Maiustustest, magusatest jookidest ja kohvist keeldumine võimaldab saavutada parima tulemuse. Need nõuded kehtivad osteokondroosi korraliku toitumise üldsüsteemi suhtes.

Osteokondroosi korralik toitumine ja toitumine

Osteokondroosi all meditsiinis tähendab tõsine kahjustus intervertebraalsete ketaste tuumas. Haiguse tagajärjel hävitatakse vahepealne koe järk-järgult.

Haigus on looduses degeneratiivne ja mõjutab samal ajal mitmeid selgroo osi, nii et ravi viiakse läbi põhjalikult. Osteokondroosi toitumine on ravi lahutamatu osa.

Nagu iga ravikomponendi puhul, tuleb õige toitumine õigesti valida. Kahjuks lähenevad paljud sellele küsimusele vastutustundetult. Selle tulemusena on kogu ravi vähe kasulik.

Dieet ja halvad harjumused

Osteokondroosi toitumine tähendab kõigi ebatervislike harjumuste täielikku tagasilükkamist. Terapeutiline toime väheneb oluliselt, kui patsient jätkab suitsetamist ja alkoholi tarbimist.

Osteokondroos on äärmiselt tundlik mürgistuse suhtes. Kehasse sisenedes suurendavad toksiinid põletikku ja valu.

Isegi kui ravi on juba töötanud ja haigus ei ole juba pikka aega ilmnenud, võib see äratada suitsutatud sigaret või purjus alkohol.

Üks levinumaid väärarusaamu on see, et alkohol ja sigaretid on valusad. Kuid see efekt on alles mõnda aega, pärast mida taastub valu uue jõuga. Kui patsient kuritarvitab alkoholi, ei saa isegi kõige tugevamad ravimid teda valu ägenemise ajal leevendada.

Meditsiiniline toitumine ja võitlus osteokondroosi vastu

Osteokondroosiga toitumine on peamiselt suunatud järgmiste eesmärkide saavutamisele:

  • Degeneratiivsete protsesside aeglustumine selgroos.
  • Keha aktiivne küllastumine vitamiinide ja mikroelementidega.
  • Dehüdratsiooni ennetamine ja kõrvaldamine.
  • Võitlus ülekaaluga.

Räägime kahest viimasest punktist. Dehüdratsioon ja ülekaal on kaks peamist riskitegurit. Veekadu põhjustab põikkoopide kudede kuivatamist ja selle tagajärjel nende hävimist. Liigne kaal suurendab selgroo koormust ja kiirendab degeneratiivseid protsesse.

Oluline on meeles pidada, et eespool nimetatud eesmärkide saavutamine on võimalik ainult integreeritud lähenemisviisi abil. Dieet ei tohi mingil juhul asendada peamist ravi.

Millised tooted on osteokondroosi jaoks kasulikud

Osteokondroosi korral peaks toitumine naistel, nagu meestel, olema eelkõige kasulik.

Taime toitu

Esiteks on köögiviljad ja rohelised looduslike vitamiinide ja kiudainete allikas. Madal energiasisaldus aitab säilitada normaalset kaalu. Soovitatav: petersell, brokkoli, lillkapsas, seller, rohelised salatid, peet, tomatid.

Puuviljad ja marjad

Nagu köögiviljad, on neil vajalikke vitamiine. Selgroo raviks kõige kasulikumate marjade hulgas on astelpaju. Soovitatav on valmistada puuvilja- ja marjakapslit.

Hapu piim ja piimatooted

Need koosnevad kaltsiumist, fosforist ja D-vitamiinist, mis on vajalikud kõhre ja luu jaoks. Soovitatav: looduslikud jogurtid, ryazhenka, jogurt, säilitusaineteta juustud.

Valgurikkad toidud

Valk on otseselt seotud kõhre ja luukoe moodustumisega. Soovitatav: kana- ja pardimunad, piim, õllepärm, seemned, terved terad.

Kasulik kala ja mereannid. Omega-3 ja rasvhapete polüküllastumata hapetel on soodne mõju keha seisundile haiguse ajal.

Tooted želatiini ja kollageeniga

Sa pead sööma tarretist, tarretist, tarretatud kala. Kõhre kude on võimalik sünteesida, kui keha saab piisavalt aineid, mida nimetatakse kondroprotektoriteks.

Näiteks sisaldab suurtes kogustes kapslites kollageeni ja valku. Marmel ei ole nende ainete poolest rikas, kuid on hea maiustuste asendaja.

Olulised vedelikud

Kasulikud looduslikud õlid. Eriti soovitatav on kasutada külmpressitud oliiviõli.

Äärmiselt oluline on vesi. Enne kasutamist tuleb vesi filtreerida või villida.

Toiduained, mis sisaldavad palju A-, B-, C- ja D-vitamiine

  • A-vitamiin on rikas: kõrvits, maks, artišokid.
  • B-vitamiini leidub seentes, teraviljades, krabides.
  • D-vitamiini võib leida naturaalsest või soolavees.
  • C-vitamiin on rikas puuviljade ja marjade poolest, nagu mandariinid, greibid, pirnid, mustad sõstrad, ploomid.

Mineraalsed toidud

Tervislik toit, mis sisaldab rohkesti kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, mangaani. Soovitatav: päevalilleseemned ja seesam, koor, koera roos, merevetikad, kartulid, sojaoad, kliid, rohelised oad, banaanid, seller.

Hoolimata puuviljade ja köögiviljade tarbimisest nõuab haigus täiendavat vitamiinide tarbimist. Õige ravimite valimiseks ja annuse arvutamiseks aitab see arst.

Millised toidud tuleks dieedist välja jätta

"Keelatud" osteokondroosiga toodete nimekiri on sarnane teiste haigustega.

  1. Tähtis on rafineeritud toodete, pooltoodete kasutamine täielikult kõrvaldada või piirata.
  2. Maiustused ja gaseeritud joogid. Veresse sattunud suhkur aeglustab selle ringlust. Selle tulemusena aeglustuvad metaboolsed protsessid, kaasa arvatud põikikutes. See viib nende hävitamiseni.
  3. Soola Liiasool soolas aitab kaasa vee kogunemisele ja selle säilitamisele kudedes. Järelikult suureneb koormus selgroo kõikidel osadel.
  4. Marinad, suitsutatud liha, marinaadid. Sellistes toodetes sisaldub sool tavaliselt reeglina. Seetõttu tuleb need täielikult loobuda.
  5. Kohv See jook kutsub esile kaltsiumi eritumise luukoest, samuti magneesiumi ja kaaliumi. Kui kohvi täielik tagasilükkamine ei ole võimalik, on soovitatav mineraalikomplekte täiendavalt võtta.

Joomine

Liigne vesi kehas häirib taastumist. Teisest küljest ei ole ka vedeliku puudumine kasulik. Kui vesi ei satu kehasse piisavalt suurel hulgal, siis kõhre kude ja põikikahvlid on degeneratiivsete muutuste all.

Mis tahes osteokondroosi ravimisel on oluline jälgida korralikku joomist. Patsient peab saama veekoguse, mis vastab tema kehakaalule ja vanusele.

Nädala menüü nädala jaoks

Kui osteokondroos on oluline murdosa toitumise põhimõtte järgimiseks. Toitlustamine peaks kestma vähemalt kolm kuni neli tundi. Sa pead sööma väikestes portsjonites. Toit on kõige parem võtta samal ajal, viis kuni kuus korda päevas.

  • Esimene hommikusöök: nõrk tee või taimne jook, puuviljane juust või kuivatatud puuvili.
  • Teine hommikusöök: mõned värsked puuviljad.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp või kana puljong, auru supid (kana või kala), keedetud või aurutatud köögiviljad, puuvilja kompott või dogrose puljong.
  • Lõunasöök: värsked puuvilja- või köögiviljasalat, kefiir või ryazhenka, kuivad küpsised või küpsised.
  • Õhtusöök: väike osa keedetud kana rinnaga või keedetud kala, keedetud teravilja, mõned värsked köögiviljad, nõrk või taimne tee.

See menüü on nädala näide. Tooteid saab vahetada, järgides ülaltoodud nimekirja soovitusi.

Dieet ilma osteokondroosiga soolata

Paljude ekspertide sõnul on soolavaba dieet tõhus meetod haiguse raviks. Nagu juba mainitud, jääb liigse soolase vee tõttu kehasse ja suurendab selgroo koormust. See toit on mõeldud liigse vee väljatõrjumiseks ja mõistliku veetasakaalu säilitamiseks.

Soolata toitumine ei sea rangeid piiranguid. Ainus tingimus on soola ja seda sisaldavate toodete väljajätmine dieedist. Samaaegne selline toitumine on kohvi, suhkru ja maiustuste keeldumine.

Toitumine on mitmekesine tervisliku leiva - rukki, kliide või nisujahu puhul. Mõned kuivad küpsised või küpsised on lubatud.

Riisi toitumise eelised

Riisiravimit kasutatakse edukalt erinevate haiguste vastu: nimmepiirkonna, emakakaela, sakraalse, rindkere osteokondroosi vastu.

Riisi on pikka aega peetud tervendavaks tooteks, mis puhastab toksiinide, soolade ja räbu keha. Lisaks sellele, tänu temale, normaliseeritakse eritussüsteemi organite töö.

Riisi tuleb kõigepealt leotada kuus päeva. Leotamiseks on vaja kuut mahutit mahuga 0,5 liitrit. Igasse mahutisse valatakse 2 supilusikatäit riisi ja valatakse veega. Iga konteiner peab olema nummerdatud.

Hommikul esimesest mahutist peate veest tühjendama ja riisi keetma 5 minutit 0,5 liitri vees. Hommikusöögiks tuleks süüa poole küpsetatud riisi. Järgmised 4 tundi pole midagi võimatu. Riis valatakse tühja mahutisse ja täidetakse veega. Muudes mahutites asendatakse vesi.

Oluline on korrata kõiki kirjeldatud tegevusi igal hommikul. Toitumise kestus - 42 päeva.

Dieet osteokondroosi kohta emakakaelal

Emakakaela osteokondroosi kohta puuduvad erilised soovitused ja piirangud. Oluline on järgida ülaltoodud üldisi nõuandeid.

Päevase toidu kalorisisaldus peaks täpselt vastama patsiendi energiatarbimisele. Lisaks tuleb kindlasti säilitada vitamiinide ja mineraalide tasakaal.

Vere ringluse parandamiseks tuleb pöörata suurt tähelepanu. Oluline on toidust täielikult loobuda, mis viib oluliste mikroelementide kadumiseni.

Peamised keelatud tooted on kohv, suhkur, sool, gaseeritud joogid, mugavusjäätmed, rasvased toidud. Kui ükskõik millist ülaltoodust ei ole võimalik välistada, on oluline täita mineraal- ja vitamiinipreparaatidega ainete puudumine.

Oluline on jätta toidust välja alkohol, puljong, viinamarjad ja hapu. Lihtsaid süsivesikuid tuleb menüüst eemaldada või nende arvu oluliselt vähendada. Võite asendada need keeruliste süsivesikutega - köögiviljadega, puuviljadega, süües neid enamasti värskelt.

Samu soovitusi tuleks järgida rindkere selgroo haiguse korral.

Toitumine nimmepiirkonna ja lumbosakraali osteokondroosist

Sellisel juhul on oluline järgida ka üldisi soovitusi. Lisaks peate pöörama tähelepanu patsiendi kehakaalule. Kui see on liigne, peaks toit olema suunatud selle vähendamisele. Viimane sööki peaks olema hiljemalt kolm tundi enne magamaminekut. Toidu vahele ei tohiks kuluda rohkem kui neli tundi.

Selle haigusega toitumise peamine kriteerium on madala kalorsusega. Väga oluline on vältida kehakaalu suurenemist, et mitte suurendada nimmepiirkonna koormust.

Nimmepiirkonna osteokondroosi toitumine peaks olema tasakaalus. Samal ajal on oluline vähendada rasvade ja lihtsate süsivesikute hulka.

Joogirežiimi tuleb rangelt järgida. Soovitatav on lisada igapäevasesse dieeti tervet tera leiba, töötlemata teravilja, puuvilju ja köögivilju.

Dieet ja õige toitumine osteokondroos aitab vabaneda ebameeldivast haigusest. Oluline on jälgida dieeti võimalikult täpselt, et järgida tervislikku eluviisi.

Kuid ärge toetuge ainult õigele toitumisele. Terviklik lähenemine ravile hõlmab ravimite, füsioteraapia ja füsioteraapia võtmist.

Lisaks peaks arst määrama kõik ravitoimingud, sealhulgas toitumine, ja neid tuleb jälgida. Halvenemise korral on oluline pöörduda koheselt arsti poole.

Toitumisreeglid seljaaju osteokondroosis

Suurem osa meie keha ehitusmaterjalist antakse toidule. Seetõttu ei ole midagi üllatav, et haiguste tervis ja liikumine sõltuvad otseselt sellest, mida me sööme. Kehv ja monotoonne söömine võib tõsiselt halvendada nohu kulgu ja samal ajal võib hea toitumine iseenesest peatada krooniliste ja keeruliste haiguste nagu hüpertensioon. Osteokondroos ei jäta kõrvale ka: osteokondroosi ajal võib toitumine haigust „lasta” nii ühes kui teises suunas.

Toitumise tähtsusest

Niisiis, miks on oluline selgroo osteokondroosi toitumine? On kaks peamist põhjust: selgroo taastamine ja koormuse vähendamine.

Osteokondroos on selgroo degeneratiivne-düstroofiline haigus, kus selgroolülid ja põikikahelad ei toimi. See võib ilmneda erinevatel viisidel: eendid, herniad, mikrokiibid, osteofüüdid. Peamine probleem ei ole mitte ainult see, et selgroog lakkab kehast hoiduma, vaid ka selle ümber närvid ja laevad kahjustuvad. Meie kehal on oma taastamis- ja kompensatsioonimehhanismid kõigi nende juhtumite puhul, kuid nende mehhanismide võimaldamiseks vajame keemilisi ühendeid, mis tulevad meile toidust.

Osteokondroosi puhul on kõige olulisemad kaltsium, B-grupi vitamiinid, kondroitiin ja glükoosamiin.

Koormuse vähendamine saavutatakse kaalu kaotamisega. Tuleb märkida, et osteokondroosiga ülekaalulisus muudab olukorra palju halvemaks, sest iga “ekstra” kilogrammiga suureneb seljaaju haige osa koormus üha enam.

Nõuetekohase toitumise ja mõistliku toitumisega ei saa keha mitte ainult kõiki elemente, mida ta vajab taastamiseks, vaid ei saa ka ülejääki, mida võib ladustada rasva kujul.

Põhireeglid

Toitumise põhireeglid on järgmised:

  • ärge sööge üle;
  • süüa iga päev samal ajal;
  • eelistatavalt 5 korda päevas, väikestes portsjonites;
  • vilju ja köögivilju tuleks tarbida nii keedetud kui värskelt;
  • ei söö 4 tundi enne magamaminekut;
  • mõnikord korraldada nn paastumispäevi.

Näidustused

  • selgroo osteokondroos;
  • radikuliit

Vastunäidustused

  • muud arsti poolt määratud dieedid (dieedi tabelid);
  • individuaalne sallimatus teatud toodete suhtes (need tuleb asendada).

Dieet ja õige toitumine

Lubatud tooted

Rangelt öeldes ei ole selle haiguse korral „lubatud / keelatud” tooteid, kuid on äärmiselt soovitatav lisada dieedile järgmine:

  • kana- või küülikuliha;
  • must leib;
  • kõik pähklid;
  • kala, muud mereannid;
  • piim, piimatooted ja piimatooted;
  • värsked puuviljad ja marjad;
  • rohelised, köögiviljad keedetud, aurutatud ja toores;
  • lihased;
  • munad;
  • erinevaid teravilja.

Keelatud tooted

Selgroo puhul ei ole rangelt keelatud tooteid. Kuid ülekaalu tõkestamiseks tuleb kõrvaldada või minimeerida:

  • alkohol ja madala alkoholisisaldusega joogid;
  • maitseained ja vürtsid (nad suurendavad nälja tunnet);
  • rasvased toidud, eriti - keedetud pannil;
  • leib;
  • kiirtoit;
  • sooda.

Joomine

Üldreeglid:

  • Alkohol on äärmiselt haruldane või täielikult välistatud. See mõjutab halvasti nii ainevahetust kui ka närvisüsteemi, millel on probleeme ilma selleta.
  • Soda joogid järgivad alkoholi. Jah, nad on maitsvad, kuid sisaldavad nii palju süsivesikuid (suhkrut), mida võite unustada kehakaalu kaotamise kohta.
  • Vaba vedeliku kogus päevas - 2-3 liitrit. Vaba vedelikku mõistetakse üldiselt kui kogu kehasse sisenevat vedelikku. Näiteks on vedela supp plaat võrdne 400-600 g vedelikuga.
  • Parem on puuduva vedeliku saamine puhta liht- või mineraalveega. Tee - diureetikum (diureetikum), väljutab organismist vedeliku. Kohv ei mõjuta hästi survet. Parem on võtta tavaline vesi.

Mida pöörata erilist tähelepanu?

Nagu ülalpool mainitud, on olulised selgroog: kaltsium, B-vitamiinid ja kondrootorid.

  • Kaltsium on vajalik selgroolüli tugevdamiseks. Piisava koguse korral ilmuvad selgroolülid mikrokahjustused palju harvemini. Selle sisu juht on piim ja piimatooted.
  • B-grupi vitamiinid on närvide jaoks vajalikud. Nende vitamiinide abil moodustub närvikoe väliskest ja seda tugevam on see, seda vähem valu kannatab patsient. Neid komponente võib leida mistahes pähklitest.
  • Kondroprotektorid on kondroitiin ja glükoosamiin. Need on sünoviaalvedeliku komponendid, mis on liigestes ja takistavad kõhre kokkupuudet. Leia need toiduaineid ei ole lihtne, need sisalduvad loomade kõhre. Kõige soodsam roog nende kõrge sisaldusega on aspic.

Dieet emakakaela osteokondroosi korral

Kaelahaigusega ei kaasne ülekaalulisus sellist olulist rolli (kuigi see viib teiste haiguste varajase esinemiseni). Toitumine tuleb parandada järgmiselt:

  • rohkem vitamiine;
  • rohkem loomset või taimset valku;
  • on vaja juua granaatõunamahla (kuna emakakaela osteokondroos võib vähendada vereringet ajus ja granaatõunamahl parandab vere loendust).

Rinnaga

Rindkere piirkond on suhteliselt istuv, mistõttu esinevad nii osteokondroos kui ka ishias. Dieetide kohandamine:

  • rohkem kaltsiumi;
  • vähem rasvaseid toite.

Nimmepiirkonnas

Ninaga kannatab kõige sagedamini, sest sellele kantakse märkimisväärne osa koormusest. Nimmepiirkonna osteokondroosi korral on soovitav parandada järgmist:

  • maksimaalsed pähklid ja muud B-vitamiinide allikad (lumbodüünia ja ishiasse sagedase esinemise tõttu);
  • rasvkoe, kiirtoidu, leiva ja muude rasvumise põhjustavate toodete täielik tagasilükkamine.

Nädala menüü nädala jaoks

Menüü eeldab ülekaalu olemasolu.

  • Hommikusöök: 150 grammi riisi puder;
  • Lõunasöök: 20 g seemneid;
  • Lõunasöök: taldrikupulber, kana maks hapukoores (200 g);
  • Suupiste: õun;
  • Õhtusöök: 2 kõvaks keedetud muna.
  • Hommikusöök: 200 grammi tatar teravilja;
  • Lõunasöök: 50 grammi pähkleid;
  • Lõunasöök: taldrikuga taldrik, 100 g keedetud kana, 150 g kartulipuderit;
  • Lõunasöök: paar krakkerit;
  • Õhtusöök: klaas kefiiri, must leib.
  • Hommikusöök: 150 grammi kaerahelbed;
  • Lõunasöök: oranž;
  • Lõunasöök: taldrikukott, riisipallid (200 g);
  • Suupiste: õun;
  • Õhtusöök: salat kurgist ja tomatist taimeõliga.
  • Paastumise päev: 1 õun hommikul, 1 õun õhtul.
  • Hommikusöök: 150 grammi kartulipuderit;
  • Lõunasöök: klaas tomatimahla;
  • Õhtusöök: peedi supp, 250 g köögiviljaga hautatud kartulit;
  • Lõunasöök: 60 g kaerahelbed;
  • Õhtusöök: merevetikate salat.
  • Hommikusöök: 200 g manna;
  • Lõunasöök: väike baar mõru šokolaadi (mõru - tingimata!);
  • Lõunasöök: taldrik soolalihast, suvikõrvits juustuga (200 g);
  • Tee aeg: klaas apelsinimahla;
  • Õhtusöök: 2 õuna.
  • Paastumise päev: 500 g kefiri lõunasöögiks.

Dieetide ennetamine

Loomulikult võib toitumist kasutada ennetusmeetmena. Kui haigus ei ole veel olemas ja ülekaal ei häiri sind, siis võite kergendada raviskeemi ja keskenduda rohkem toitumise tasakaalule kui vitamiinidele, kaltsiumile ja kehakaalu langusele.

Kui te tõesti ei taha dieeti järgida, kuid on soov haiguse riski veidi vähendada, võite lihtsalt lisada rohkem toitu, mune ja pähkleid (muidugi ilma fanatismita).

Pseudo-toitumise kohta

Oma toidu tegemine on hea mõte, kuid mõnikord läheb see äärmuslikuks. Pärast kahtlaste spetsialistide kahtlaste soovituste lugemist hakkavad patsiendid oma dieeti muutma teadmata. Näiteks: nad istuvad monodietil. Selle dieedi olemus on see, et patsient sööb teatud tüüpi toodet ja ainult teda. See on äärmiselt halb otsus, sest ei ole ühtegi toitu, mis sisaldab kõike, mis on vajalik (muidu sööme seda ainult). Selle tulemusena hakkab patsient 2-3 nädala pärast halvasti tundma, sest tema kehal puuduvad vajalikud ained. Ärge tehke selliseid asju.

Teine huvitav (selle sektsiooni sees) toitumise tüüp on toitumine, mis piirab soola tarbimist. Üks kord ja igavesti selgitage kahte asja:

  1. Soola ei paigutata selgroolülidesse.
  2. Tabelisoolal on vererõhule väga väike mõju.

Ainuke soovitus soola kohta ei ole toiduaine ülepööramine, sest sool süvendab nälja tunnet.

Vastasel juhul kahjustab see keha vähem kui sama suhkur.

Vaadake selle teema kohta väga kasulikku videot.

Arvustused

Patsientide ülevaatuste kohaselt ei pruugi osteokondroosi juuresolekul toitumine olla ainus ja isegi peamine ravi tüüp, kuid korralikult organiseeritud toit aitab vähendada sümptomite ilmingut. Lisaks on mõistlikul toitumisel positiivne mõju mitte ainult selgroog, vaid ka kogu kehale, mis on kahtlemata pluss. Naljakas fakt: patsiendid, kes on võtnud oma dieedi, hakkavad pärast 2-3 nädalat sportima, kui nad seda veel teinud ei ole.

Vähesed negatiivsed arvustused, kui vaatate tähelepanelikult, on seotud asjaoluga, et inimesed ei järginud kõiki soovitusi või lihtsalt loobunud. Neid on võimalik mõista - oma toitumisharjumuste muutmine on väga raske, kuid osteokondroosi puhul ei ole üldse lihtsaid viise.

Dieet - väga hea abiline osteokondroosi ravis.

Dieetide kasutamine ei saa ainult tugevdada keha kahjustatud struktuure, vaid ka kaalu, mis suurendab oluliselt patsiendi seisundit. Parima tulemuse saavutamiseks on väärt toitumist füüsilise koormusega.

Toitumine osteokondroosiga

Haiguse üldine kirjeldus

Osteokondroos on seljahaigus, mida iseloomustavad selgroo degeneratiivsed-düstroofilised muutused. Kui haigus mõjutab põieäärseid kettaid, siis selgroolüli külgnevad liigesed, selgroo ligamentous aparaat.

Osteokondroosi põhjused ja põhjused

ebaühtlane koormus selgrool, psühhoemioossed plokid, pikaajaline staatiline ja intensiivne asend (autojuhtimine või arvutiga töötamine), püsiv lihaste spasm, pärilikkus, selgroo ülekoormus (kaalud, rasvumine), vigastused ja selgroo kahjustused.

Osteokondroosi sümptomid

Tavaliselt hõlmavad need: selja nõrgestatud tundlikkust, erinevat laadi valu (peavalu, südame-, nimmepiirkonna- ja seljavalu), siseorganite häirimist, suurenenud valu füüsilise koormuse ajal, aevastamine ja köha, äkilised liigutused, kehakaalu tõstmine, lihaste atroofia, valulikkus või jäsemete tuimus. Osteokondroosi sümptomid sõltuvad selle arenguastmest ja haiguse liigist:

  • emakakaela osteokondroosiga: lülisamba arteri sündroom (pearinglus, värvipindade ja "kärbeste" vilkumine silmade ees), peavalu, mis suureneb kaela liikumise ja hommikul, teadvuse kaotus, õlgade ja käte valu vähese koormusega;
  • rindkere osteokondroosis: valu rindkere seljaosas, närvirakkude neuralgia, valu südames;
  • nimmepiirkonna osteokondroosi korral: nimmepiirkonna valu, ulatudes ristluu, jalgade, vaagnaelundite, puusade, jalgade ja jalgade tuimuseni, jalgade arterite spasm.

Terved tooted osteokondroosiga

Ebakindel toitumine osteokondroosiga peab vastama hea toitumise põhimõtetele ja olema madala kalorsusega, tasakaalustatud, mineraalide ja vitamiinide poolest rikas ning sisaldama kondrootorite tooteid.

Haiguse korral peaks sööma aurutatud toitu vähemalt kuus korda päevas ja väikestes portsjonites. Kasulike toodete hulgas on:

  • piimatooted (looduslikud juustud, jogurt, kefiir, jogurt, ryazhenka);
  • värsked köögiviljad ja maitsetaimed salatite kujul, vinaigrett (hapu, salat, tomat, kurk, sibul, paprika, porgand, redis, peet, petersell, seller, lillkapsas ja valge kapsas, brokkoli);
  • värsked puuviljad ja puuviljamahlad;
  • oliiviõli või sidrunimahl sidumiseks;
  • vähese rasvasisaldusega keedetud liha (küülik, veiseliha, kana ilma karvata);
  • marjad (näiteks astelpaju);
  • aspic, jelly, aspic liha ja kala (sisaldavad mukopolüsahhariide, valku, kollageeni);
  • hall, rukis või kliid, leib, puuvilja- ja soolased küpsised, käsnkook;
  • valgutooted (munad, piim, seemned, sojaoad, pähklid, õllepärm, baklažaanid, terved töötlemata hirsi terad, nisu, tatar, mais, oder);
  • A-vitamiini sisaldavad toidud (maks, virsikud, artišokid, melonid, kõrvitsad);
  • toidud, mis sisaldavad kaltsiumi (seesami, mandli, nõges, riisi, dogroosi);
  • toiduained, mis sisaldavad D-vitamiini (merekala, või);
  • magneesiumi sisaldavad toidud (päevalilleseemned, toores spinat, avokaadod, oad);
  • toiduained, mis sisaldavad fosforit (kliid, salat, sojaoad);
  • mangaani sisaldavad tooted (kartul, merevetikad, seller, banaan, pähkel, kastan);
  • kõrge vitamiinisisaldusega toiduained (austrid, homaarid, krabid, seened, teravili);
  • C-vitamiini sisaldavad toidud (pirnid, õunad, ploomid, marjad, mandariinid, apelsinid, avokaadod, greibid, paprika);
  • puhastatud või mineraalvesi.

Proovi menüü

Varajane hommikusöök: ravimtaim, hapukoorega kodujuust ja kuivatatud aprikoosid.
Hiline hommikusöök: värsked puuviljad.
Lõunasöök: köögiviljasupp, rukkileib, kana praad, roosipähkli puljong.
Lõunasöök: kuiv küpsis ja kefiir, puuviljasalat jogurtiga.
Õhtusöök: nõrk tee, kala, riisipuur, köögiviljasalat.

Folk õiguskaitsevahendeid osteokondroos

  • puhastatud terpentiin (ühe tl tärpentinit hõõrudes, kuni nahk on punane, seejärel kantakse 50 minuti jooksul marli pakitud rukkijahu ja mettkooki, pakendage hästi sooja kaelaga) mitte rohkem kui viis korda kahe või kolme päeva pärast;
  • sinepipulber (üks st.lozhku pulber, mis on lahjendatud sooja veega konsistentsini hapukoorega), mida kasutatakse tihendamiseks;
  • mädarõika juur (hapukoorega segatud riivitud juur) kompressi kasutamiseks;
  • küüslauk (200 grammi küüslaugu vala pool liitrit alkoholi, nõuda nädalat).

Osteokondroosiga ohtlikud ja kahjulikud tooted

Sool, suitsutatud tooted, marinaadid, vürtsised maitseained, kontsentreeritud puljongid, kunstlikke koostisosi sisaldavad tooted, rasvased toidud, suitsutatud toidud, marineeritud kalad, kuivatatud kala, praetud toidud, lihtsad süsivesikud, vürtsikad toidud, toiduained, mis sisaldavad ekstrahente, tugev tee, kakao, kohv, alkohol.

Dieet osteokondroosi jaoks

Kirjeldus praeguse seisuga 06/29/2017

  • Tingimused: pidevalt
  • Toote maksumus: 1450-1780 rubla nädalas

Üldreeglid

Spinaalne osteokondroos on põletikuline degeneratiivne haigus, mille korral mõjutatakse selgroolülidevahelisi kettaid ja ninaäärset aparaati, mis avaldub valu haigusseisundis haigestunud lülisamba ja neuroloogiliste sümptomite korral (lumbodüünia, emakakaelavalu, emakakaela / nimmepiirkonna põletik, scioralis).

Seda leidub nii meestel kui naistel. Haiguse 1. ja 2. etapi ravi on konservatiivne, kaasa arvatud ravimite ja mitte-ravimite meetodid. Mitte-ravimeetodite hulka kuuluvad treeningteraapia, füsioteraapia, massaaž, manuaalteraapia, hüdroteraapia, venitamine, immobiliseerimine ja ortopeediline korrektsioon, samuti toitumisalane korrektsioon. Ilmselgelt ei ole juba moodustunud degeneratiivsete muutuste juuresolekul selgroo toiteväärtuse korrigeerimine põhjustanud vastupidiseid protsesse. Õige toitumise põhieesmärk lülisamba osteokondroosis on tagada kehale kõik makro- ja mikrotoitained, mis parandavad kõhre kude toitumist ja stimuleerivad selle sünteesi, mis võimaldab aeglustada degeneratiivseid protsesse.

Osteokondroosi ja neuroloogiliste ilmingute ägenemiste raviks ei ole spetsiaalset dieeti. Emakakaela osteokondroosi toitumine peaks olema peamiselt füsioloogiliselt täielik ja vastama hea toitumise, vitamiinide ja mineraalainetega rikastatud põhimõtetele. Päevaratsiooni energiasisaldus peaks keskmiselt vastama igapäevase energiatarbimise väärtusele ja ei tohiks olla ülemäärane. Seljaaju osteokondroos (emakakaela-, nimmepiirkonna-, rindkere) toit peaks hõlmama tooteid, mis sisaldavad looduslikke kondroprotektoreid.

Emakakaela ja nimmepiirkonna osteokondroosi terapeutilise toitumise aluseks normaalse kehakaaluga patsientidel võib olla Pevzner Diet nr 15, mis sisaldab kõiki vajalikke makroelemente, mineraale ja rasva / vees lahustuvate vitamiinide ja süsivesikute arvu suurenemist. Toitumise energiasisaldus tasemel 2600-2700 kcal (85–90 g valke, 90–95 g rasva ja 350–400 g süsivesikuid).

Vaba vedelikku tuleb tarbida kuni 2 l / päevas, kuna selle puudus kehas viib kuivendamiseni ja vahepealsete ketaste elastsuse kadumiseni ning sellele järgneva hävitamiseni. Soola 5-8 g päevas. Toidule on lubatud lisada palju tooteid, välja arvatud kontsentreeritud puljongid ja esimesed, nende põhjal põhinevad kursused, rasvane liha ja kala, tulekindlad rasvad.

Margariin, rasvane ja soolane lihatoode (suitsuliha, konservid), samuti töötlemata nahaga köögiviljad ja puuviljad, mis sisaldavad palju kiudaineid (oad, mais, läätsed, sojauba, oad, kikerhernes) ja eeterlikud õlid (küüslauk, naeris, seller, petersell), majoraan, tarragon, redis, basiilik, redis). Kohvi dieedist, tugevast mustast teest on vaja välistada alkoholi sisaldavate jookide tarbimine.

Neeru- ja emakakaelapiirkonna osteokondroosi puhul tuleb erilist tähelepanu pöörata dieedi vitamiini- ja mineraalsele komponendile. Ristidevaheliste ketaste kõhre struktuuri taastamiseks on oluline, et kogu vajalike vitamiinide (A, D, PP, B, C) ja mikroelementide - kaltsiumi, kaaliumi, mangaani, fosfori ja magneesiumi piisava koguse süstimine kehasse. Selleks peaks toit sisaldama juustu ja piimatooteid, samuti seesami, mandleid, looduslikku roosi, riisi, kaunvilju, mis sisaldavad palju kaltsiumi. Parandab munakollaste, merekalade, või, kaltsiumi, D-vitamiini imendumist. Kaltsiumi täieliku imendumise jaoks on vajalik võtta piisav kogus magneesiumi, mis esineb sellistes toodetes nagu avokaadod, päevalilleseemned, spinat, kurgid, pähklid.

Selgroo luukoe struktuuri säilitamiseks on oluline lisada toitumisse toidud, mis sisaldavad rohkesti fosforit - valge kapsas ja lillkapsas, kliid, herned, sojaoad, salat, erinevad kalaliigid, looduslikud juustud. Mangaan on piisavas koguses kanaliha, juustude, munakollaste, merevetikate, kartuli nahade, sellerite, sibula, kreeka pähklite, mandlite, kastanite, banaanide puhul.

Toidus peab olema tooteid, mis sisaldavad rasvlahustuvaid A- ja E-vitamiine - loomamakse, kanamunasid, kala, taimeõlisid, kalaõli, virsikuid.

C-vitamiini leidub suurtes kogustes köögiviljades ja puuviljades (paprika, valge kapsas ja lillkapsas, aia rohelised, dogrose, tsitrusviljad, sõstrad, õunad, pirnid, ploomid, avokaadod, karusmarjad), mis peaksid hõivama olulise osa igapäevastest toitudest. B-grupi vitamiinid sisaldavad palju lihatooteid, teravilja, rukkileiba, mereande, mune, seeni, kala, piima, juustu. Võimaluse korral on siiski soovitav kasutada osa värsketest toodetest, kuna toodete kuum-kulinaalne töötlemine vähendab oluliselt nende kasulike ainete sisaldust.

Kui lülisamba osteokondroos on dieedis, peate sisaldama tooteid ja roogasid, mis sisaldavad looduslikke kondoprotektoreid - kompleksi süsivesikuid (glükoosamiini, kondroitiini), millel on stimuleeriv toime kõhre kude sünteesile ja aeglustada selle degeneratsiooni protsesse. Glükoosamiini leidub peamiselt kõhre, kanaliha, veiseliha ja kõva juustu puhul. Kondroitiini leidub loomade, naha ja eriti suurte koguste kõõlustes ja kõhredes punases kala (lõhe, forell, lõhe). Seetõttu peaks toit sisaldama nende põhjal valmistatud roogasid - aspika kala, marmelaad, marmelaad ja marmelaad. Oluline on jälgida murdosa dieeti (kuni 5-6 korda päevas) ja mitte üleöö.

Nimmepiirkonna osteokondroosi toitumine suurenenud kehakaaluga patsientidel peaks olema suunatud eelkõige kehakaalu normaliseerimisele, kuna selgroo täiendav koormus suurendab survet põikikahvlile ja surub ümbritsevaid kudesid ja närvijuure, rikub nende trofismi ja aitab kaasa nende trofismile ja aitab kaasa kiiremale kulumisele. ja kõhre ketaste kuivatamine. Selleks piirdub normaalse valgusisaldusega dieet (80 g) rasvade (kuni 50 g) ja süsivesikute sisaldusega kuni 250-300 g, sõltuvalt lisakilpide arvust. Tooted, mis sisaldavad kergesti seeduvaid süsivesikuid - suhkur, moos, moosid, mesi, valge leib, kondiitritooted, maiustused, kreemit sisaldavad tooted, samuti loomsed rasvad sisaldavad tooted - rasvliha, loomsed ja toiduvalmistamisrasvad, suitsutatud toidud, part, hane, kõrge kalorsusega piimatooted. - hapukoor ja kõrge rasvasisaldusega koor, kreem margariin, majonees. Sojaubade kasutamine on piiratud 5-6 g päevas ja soolatud toidu (konserveeritud köögiviljad, marineeritud köögiviljad, konservid) ning söögiisu stimuleerivate vürtside ja maitseainete kasutamine - sibul, ketšup, seller, must pipar, äädikas, sinep, mädarõigas, küüslauk. Pärast kaalu normaliseerimist võite minna tavalisele dieedile.